На плите конфорка


Конфорки для электроплит: особенности и виды

Конфорки для электроплит различаются по своему размеру, мощности и типу. Они бывают в виде круга, а могут быть спиральными, конфорка может быть чугунной, а на некоторых плитах установлена галогеновая, встречаются также индукционные и рапидные модели. Остановимся подробнее на особенностях выбора правильной горелки.

В наши дни для всех уже стал привычным вид эмалированных электроплит со стандартными нагревательными элементами округлой формы Однако современные изготовители наладили выпуск и других, гораздо более интересных вариантов. К примеру, стеклокерамические с идеально ровной поверхностью без четко выраженного контура.

Вне зависимости от своего внешнего вида, ТЭН горелки призван поддерживать повышенные температуры так, чтобы можно было нагревать кастрюлю или сковороду за минимальный период. Благодаря особой технологии производства конфорки всех видов приобретают высокую стойкость к механическим повреждениям, и их очень сложно повредить, даже если небрежно поставить на поверхность варочные емкости.

Принцип действия таких горелок очень прост. В момент включения основной рабочий элемент начинает прогреваться, при этом идет трансформация одного типа энергии в другой, и этот процесс сопровождается выделением тепла. Любая конфорка для электроплиты устроена так, что имеет свою обособленную электроцепь, по которой и происходит подача электрической энергии и ее дальнейшее преобразование в тепловую.

В конструкцию входит асбестовый слой, в нем подведена проводка с повышенными параметрами сопротивления, благодаря ей происходит нагрев. На переднюю панель плиты обычно выводится термостат, который позволяет регулировать уровень подачи тепла и предотвращает тем самым риск перегрева устройства.

Прежде чем приобрести горелку для своей плиты, важно определиться с ее разновидностью и удостовериться в том, что она гарантированно подойдет к плите вашей модели. Обычно в электрических плитах устанавливают чугунные конфорки, а также более современные модели, предназначенные для керамических нагревательных элементов. Чугунные конфорки визуально напоминают диски, они довольно долго прогреваются, но при этом долго остывают. Они, в свою очередь, подразделяются на несколько видов.

  • Стандартные – это черные круглые диски без какой-либо маркировки. Такие приборы при работе нуждаются в постоянной регулировке термического режима, нагрев до самого высокого уровня занимает порядка 10 минут.
  • Экспресс-горелки – отличаются наличием красной маркировки в центре диска. Это более мощные горелки, которые требует меньше времени для полного разогрева – не более 7 минут.
  • Автоматические – имеют маркировку белого цвета в середине диска. Они не такие быстрые, как экспресс-варианты, но в то же время такие модели не нуждаются в терморегуляции – здесь при помощи специальных датчиков система самостоятельно определяет, в какой момент нагрев достигает максимума, и переключается на более слабый, поддерживающий режим.

Еще одной популярной моделью горелок являются конфорки с трубчатым ТЭНом. Здесь используется нихромовая спираль, но она располагается в специальной термостойкой трубке, благодаря чему подача тепла к нагреваемой посуде происходит быстрее.

Чугунные и ТЭН-конфорки сегодня остаются довольно популярными за счет низкой стоимости, доступности на рынке и высочайшему классу надежности. Конфорки для керамических плит разделяют на рапидные, галогенные, а также ленточные и индукционные.

Рапидные модели представляют собой один из самых распространенных вариантов. В этом случае в качестве основного нагревательного элемента выступает закрученная спираль, выполненная из особого никелевого сплава – нихрома. Такие горелки прогреваются приблизительно за 10-12 секунд, что считается особенно удобным в тех случаях, когда требуется приготовить довольно большой объем сложных блюд, к примеру, супов, всевозможных борщей, а также заливного или заготовок для консервации. Как правило, они имеют круглую форму, в самых современных моделях предусмотрены особые зоны расширения – они оборудованы специально для варочных емкостей разного типа и размера. Размер потребляемой энергии варьируется от 1 до 1,5 кВт*ч в зависимости от формы горелки.

Эти модели более известны, как ленточные. Они являют собой наиболее популярный тип горелки, оснащенный особым ленточными ТЭНом в форме змейки (пружинки) – ее изготавливают из сплавов повышенного электросопротивления. Для нагрева подобной конфорки требуется не более 5-7 сек., поэтому они оптимальны в ситуациях, когда нужно что-то сделать очень быстро – допустим, кашу с утра перед выходом на работу. Мощность горелок этого типа не превышает 2 кВт*ч.

Такое название горелки получили не случайно, поскольку для нагревания здесь используются галогеновые лампы. Они представляют собой наполненную газом кварцевую трубку, конструкция способствует почти моментальному нагреванию – оно занимает максимум 2-3 секунды.

Подобные горелки используют для варки и жарки любых блюд, если они не требуют продолжительного томления, к примеру – для жарки мяса. При работе потребляется энергия в количестве 2 кВт*ч.

Это самые дорогие варианты конфорок, которые в первую очередь отличаются своей безопасностью. Повышенный уровень защищенности пользователя достигается благодаря тому, что они имеют свойство прогревать не поверхность электроплиты, а непосредственно дно кастрюли или жарочной емкости – это позволяет значительно снизить вероятность ожога.

Мгновенное нагревание дополняется опцией регулировки мощности, благодаря чему электрическая энергия расходуется предельно экономно. В то же время для моделей плит с индукционными горелками требуется особая посуда с намагничивающим дном – например, стальная либо чугунная, которая в магазинах стоит довольно дорого.

В последних электроплитах нередко используют комбинацию из конфорок нескольких типов, например, устанавливают пару галогенных и пару рапидных горелок.

При выборе кухонной техники одним из ключевых факторов, влияющих на выбор той или иной модели, является ее производитель, поскольку здесь имеет значение не только удобство плиты и ее функциональность, но еще и безопасность, а также дизайнерское оформление. Среди наиболее востребованных производителей пользователи нередко называют турецкую производственную компанию Beko, она специализируется на изготовлении плит и комплектующих к ним, при этом дизайн производимых изделий отличаются исключительной стильностью и привлекательностью.

Электрические плиты немецкого холдинга Bosch уже долгие годы считаются символом качества, надежности и гарантии длительного срока службы. Именно поэтому все больше покупателей склоняются к плитам и конфоркам этой марки, тем более что все комплектующие имеют стандартные размеры, которые при желании можно заменить на модели каких-либо других фирм. Шведский бренд Electrolux предлагает кухонную технику с исключительно эффектным дизайном, который дополняется длительным периодом эксплуатации и высочайшим качеством.

Среди российских хозяек большой популярностью пользуется продукция белорусского предприятия Gefest – плиты и запчасти к ним этой марки имеют довольно демократичную стоимость, причем без какого-либо ущерба для качества и функциональности. Среди изготовителей электроплит и комплектующих к ним большим спросом пользуется продукция словацкой фирмы Gorenje, украинского бренда Greta, а также итальянской компании ТМ Zanussi.

Выпуском конфорок для бытовых плит занимаются и некоторые отечественные предприятия. Например, в продаже можно встретить чугунные модели марки «ЗВИ», «Электра», «Нововятка» – они относятся к экспресс-серии и маркированы красной отметкой. Следует отметить, что отечественные чугунные конфорки нагреваются очень медленно в сравнении со своими более современными импортными аналогами, но при этом они так же медленно остывают, поэтому дают довольно заметную экономию электроэнергии.

На многих отечественных плитах установлены конфорки производителя «Лысьва» – к сожалению, эти агрегаты в настоящее время сняты с производства, поэтому при необходимости замены конфорки у пользователей могут возникнуть серьезные проблемы с поиском запчастей.

Любые круглые, квадратные, а также литые прямоугольные конфорки способны создать ровную варочную поверхность на электроплите, благодаря этому посуду можно передвигать беспрепятственно. В случае когда требуется замена конфорки, в первую очередь следует ориентироваться на параметры дна посуды, которая будет на ней устанавливаться. Главное, чтобы кастрюли и сковородки полностью закрывали всю нагреваемую поверхность – это важно, в противном случае остается риск попадания капель жидкости на нагретые поверхности, что ведет к растрескиванию горелки.

Если вы знаете модель своей плиты, то подобрать новый диск довольно легко – просто приобрести такой же от того же производителя. К сожалению, нередко возникают ситуации, когда определенные модели плит снимают с продажи, и подобрать конфорку к ней, аналогичную заводской, не представляется возможным. В этом случае нужно исходить из параметров устройства – диаметров блинов (в настоящее время конфорки выпускаются в трех типоразмерах – 145, 180 и 220 мм), а также их мощности – этих двух показателей будет вполне достаточно для того, чтобы купить новую горелку взамен старой.

Имейте в виду, что электроконфорка для любых плит может стать источником опасности для человека, поэтому приобретать их нужно лишь в проверенных торговых предприятиях.

О том, как заменить конфорку для электроплиты, смотрите в следующем видео.

stroy-podskazka.ru

Все о конфорках для газовой плиты

Скорость приготовления 2–3 блюд одновременно зависит от количества мест нагрева на варочной поверхности газовой плиты. Мощность тоже влияет на скорость нагрева до нужной температуры приготовления. Производители постоянно разрабатывают новые модели газовых плит, совершенствуют конструкции отдельных частей, добиваясь наибольшей мощности.

Конфорка с рассекателем находится на поверхности плиты, горелка расположена внутри плиты. Когда при уборке моют и очищают поверхность, то нужно следить, чтобы в каналы рассекателя не проникала вода. Газ из горелки через сопло поступает в раструб рассекателя, где он соединяется с воздухом.

Крышка горелки внутренней шероховатой поверхностью отражает воздушно-газовую смесь, которая поступает в рассекатель. Далее газ проходит через каналы и разделяется на тонкие струйки. После чего делают поджиг. Отражатель помогает равномерному распределению пламени на каналы рассекателя.

Кроме конфорок с одним диаметром пламени, существуют турбоконфорки (или экспресс-конфорки), в которых используется два или три ряда пламени. Такая конструкция мгновенно повышает температуру нагрева и помогает его равномерному распределению. Это позволяет намного скорее приготовить пищу. Из-за ускоренного приготовления экономится и потребление газа. Турбоконфорка готовит еду и в сковороде WOK, если поставить адаптер для ее установки.

Wok-конфорки характеризуются тройным рядом пламени и приспособлением, с помощью которого готовят в посуде со сферическим или толстым дном. Убыстряется приготовление пищи. Традиционная азиатская сковорода подходит для приготовления еды на wok-конфорках.

У такой сковороды толстое дно и тонкие стенки. Пища в ней равномерно готовится по всему объему, причем происходит это очень быстро. В еде сохраняются витамины, что полезно для здоровья. Конфорку не используют для приготовления пищи каждый день. Даже на суперсовременные модели устанавливается чаще одна такая конфорка.

Усиленная модель предназначена для быстрого приготовления пищи. У нее увеличенный размер форсунки. Плиты, которые оборудованы wok-конфоркой, имеют разные типы регулировки газового пламени. Чаще у нее один выключатель. У моделей плит, которые укомплектованы многоуровневыми конфорками, в каждом контуре свой регулятор подачи газа. Мощность пламени на каждом уровне меняется автономно, как требуется для приготовления.

Чаще такую горелку устанавливают по центру плиты, иногда производители изменяют конструкцию и помещают турбоконфорку слева или справа на плите. На профессиональных варочных панелях используют толстую чугунную модель. На ней тушат продукты, готовят соусы и разогревают для подогрева тарелок.

У газовой плиты бывает от 2 до 6 горелок. Комплектация из 4 горелочных устройств считается стандартной. Она подходит для семьи из 3–5 человек. Две горелки достаточно для двух человек и для дачного варианта. Три конфорки вполне удовлетворят семью из трех и даже четырех человек, так как такого их количества достаточно для приготовления пищи. Газовую плиту с 5 или 6 горелками выбирают те, кто много готовит или у кого есть просторная кухня. Такой кухонной плите для установки понадобится немало места.

Газовые горелки на плите могут располагаться разными способами:

  • одним рядом;
  • квадратом;
  • прямоугольником;
  • полукругом;
  • ромбом.

Как размещать их на поверхности, зависит от количества горелок. Пять или шесть горелок помещать в один ряд нецелесообразно, плита займет много места. Лучше их расположить в 2 ряда.

А вот 2–4 горелки располагают в ряд. Доступ получается одинаковым ко всем одновременно. Четыре горелки располагают обычным способом – в форме квадрата или в форме ромба. При таком размещении можно свободно подойти сразу к 3 конфоркам. При этом основные горелки находятся на равном удалении от стенки и края плиты.

Конфорки – главный элемент при выборе газовой плиты. Особое внимание обращают на форсунки. Через них поток пламени поступает в рассекатель. Газовые плиты укомплектовывают форсунками разного диаметра. В комплект к обычным конфоркам добавляется одна усиленная, у которой большой диаметр форсунки.

О том, почему не работают конфорки, смотрите в видео.

stroy-podskazka.ru

Пошаговая инструкция: как проверить, снять и поменять конфорку на электроплите своими руками

В электроплитах очень частая неполадка — неработающие конфорки. В некоторых случаях их можно быстро и легко починить в домашних условиях даже без обращения в сервисный центр, где ремонт будет стоить очень дорого.

Что потребуется для проведения ремонтных работ

Прежде всего, человек, который взялся за ремонт бытовой техники, должен обладать хотя бы минимальными знаниями в области электрики. Без этого просто невозможно правильно провести ремонтные мероприятия. Кроме этого, перед началом работ необходимо соблюсти все правила безопасности.

Важно: чтобы вернуть технику к жизни самостоятельно в домашних условиях, недостаточно правильно найти причину поломки, но и провести специальные ремонтные мероприятия, которые вернут оборудование к жизни.

Для этих целей важно обладать необходимым инструментом. При необходимости демонтажа варочной поверхности обязательно потребуется набор отверток. Среди них должны присутствовать:

Кроме этого, следует позаботиться, чтобы все они были разной толщины, так как каждая модель стеклокерамической варочной поверхности у различных производителей отличается креплением.

Также для демонтажа панели и ее дальнейшего ремонта следует подготовить следующий инструмент:

  • рожковые и накидные ключи;
  • пассатижи;
  • кусачки;
  • паяльник;
  • бокорезы;
  • изоляционная лента.

Также в обязательном порядке понадобится специальное оборудование, которое предназначено для того чтобы измерять напряжение и сопротивление.

Оборудование для ремонта

Поломка конфорок в электрической плите

В зависимости от модели оборудования может содержаться различное число конфорок. При минимальной комплектации их насчитывается только 2. Обычно в стандартных электрических варочных панелях производитель устанавливает 4 конфорки.

Нагревательные элементы могут отличаться:

  1. классический вариант: конфорки установлены на эмалированной панели, нагревательный элемент располагается внутри.
  2. современный вид: панель представляет собой сплошную керамическую плоскость, в которую установлены различные типы нагревателей внутрь.

Прежде чем приступить к ремонту бытовой техники, обязательно стоит определить, к какому типу конфорок относятся те, что вышли из строя. Есть несколько основных видов:

  • старые конфорки, которые были выпущены еще в советское время. Их основная отличительная черта – чугунные элементы, которые достаточно медленно нагреваются и в последствие остывают;
  • трубчатая спираль. В их основе лежит специальная трубка, которая оснащена полой плоскостью. Благодаря этому происходит циркуляция теплого воздуха, что значительно повышает эффективность работы. Конфорки такого вида очень сложно поддаются ремонту в домашних условиях;
  • керамические конфорки. Имеют достаточно простую конструкцию, поэтому самостоятельный ремонт не должен вызвать никаких трудностей;
  • конфорки с галогеновым устройством. Излучатель устанавливается в нескольких отличных друг от друга местах, что позволяет панели быстро нагреваться, при этом максимально экономить электроэнергию. Но ремонтировать такое оборудование лучше у квалифицированного специалиста. Так как одно неправильное движение сможет полностью вывести из строя бытовую технику. Это приведет либо к дорогостоящему ремонту, либо к покупке новой варочной панели.

Во всех современных моделях используется силовой провод со специальным сечением, чтобы обеспечить полноценную подачу тока к конфорке. Также она должна быть соединена с такими приборами, как регулятор и термостат. Благодаря этому обеспечивается надежная защита от возможного перегрева в будущем при постоянном эксплуатировании варочной панели.

Разновидности неисправностей

Если электрическая варочная панель постоянно находится в работе, то у нее могут возникнуть определенного рода поломки. Они появляются независимо от фирмы-производителя или срока службы оборудования. К основным видам поломок относятся:

  1. Запах гари при включении. Прежде всего это может свидетельствовать о том, что на конфорках осталась пригоревшая пища. После того как их тщательно вымыть и высушить, от неприятного запаха не останется и следа. Если начало пахнуть сгоревшей пластмассой или резиной, лучше сразу вызвать профессионального мастера по ремонту бытовой техники.
  2. Перестал греться нагревательный элемент. Обычно это говорит о том, что конфорка вышла из строя, то есть пришло время заменить ее новой. Но в некоторых случаях причиной поломки становятся провода, которые обладают некачественными контактными соединениями. Поэтому необходимо знать, как правильно прозвонить конфорку электроплиты, и после этого припаять обратно отошедшие провода.

    Проверка проводов

  3. Конфорка не поддерживает настраиваемую температуру. В этом случае причиной неисправности становятся вышедшие из строя контакты между переключателями. Обычно ремонту эта деталь не подлежит, поэтому ее необходимо сразу заменить новой. 
  4. Конфорка вообще не нагревается. Если это произошло в модели, у которой внутри установлена спираль, то лучше сразу провести замену на новую. В более сложной и современной технике лучше не начинать самостоятельный ремонт, а обратиться за помощью в сервисный центр.

Поломка конфорки

Важно: при самостоятельной установке оборудования можно неправильно выполнить все предписания. Поэтому необходимо проверить все действия и подключения строго по схеме в прилагаемой инструкции.

Замена конфорок

Как найти неисправность в электрической варочной панели

Прежде чем приступить к поиску проблемы в работе конфорок, следует обратить внимание на модель оборудования и год выпуска. В каждой плите есть свои тонкости и особенности, которые обязательно следует учитывать, перед тем как разобрать технику. Но в большинстве случаев следует придерживаться следующего алгоритма действий:

  1. Проверить вольтметром напряжение в самой технике и розетке, к которой она подключается.

    Проверка вольтметром

  2. Если плита не работает, но при этом горит индикатор на дисплее или панели управления, то это говорит о том, что вся плита не работает. В результате этого ток не доходит до конфорок. При обнаружении этой поломки следует полностью разобрать варочную панель.
  3. Исследовать модуль управления. Он может быть механического или электронного типа. В любом случае специальным прибором необходимо проверить, поступает ли ток на клеммы конфорок.
  4. В случаях, если произошло перегорание спирали, следует проверить нагревательный элемент в каждой конфорке.

Нагревательный элемент

При необнаружении неисправности нужно проверить и визуально осмотреть следующие детали:

  • термодатчики;
  • реле;
  • регуляторы.

Важно: от того, насколько правильно выявлена поломка, будет зависеть дальнейший ремонт. Если все сделать правильно, то в течение короткого срока бытовой техникой можно будет опять пользоваться в полном объеме.

Как самостоятельно починить конфорку в электрической варочной панели

Чтобы вернуть технику к жизни, необходимо знать, как правильно провести ремонт или поменять конфорку на электроплите. От этого зависит, сколько оборудование сможет проработать в будущем. К основным этапам, которые помогут восстановить варочную панель, относятся:

  1. Открутить гайку, тем самым снять заземление с техники.
  2. Здесь может располагаться кольцо или скоба. Они помогают прижать необходимый элемент к основанию.
  3. Конфорка может крепиться к технике 2 способами. Среди них:
    • резьба;
    • вставка в специальное отверстие.

Снятие конфорки

В первом случае резьбу следует смазать маслом и зачистить, поле чего конфорку можно аккуратно достать. Во втором – поддеть отверткой и достать.

В том случае, если конфорки старого образца пригорели, то оптимальным вариантом станет, после того как их неоднократно снимали, заменить новыми. Это сможет гарантировать долгий срок службы кухонной технике. Главное, подобрать детали нужного размера.

Чем новее оборудование, тем больше у него встроено электроники. Ремонт таких изделий гораздо сложнее и затратнее, поэтому если нет уверенности в том, что ремонт своими руками будет выполнен правильно, лучше обратиться в специальную ремонтную мастерскую.

technosova.ru

Ремонт конфорки стеклокерамической плиты своими руками. Ремонт электроплиты своими руками

Инструкция

Прежде чем разбирать электрическую плиту, отключите от сети кабель ее питания. Установите плиту на удобном месте, при необходимости выдвинув ее в центр помещения. Позаботьтесь о том, чтобы место ремонта было хорошо освещено, а необходимые инструменты находились под рукой.

Выверните винты, расположенный в правом и левом переднем углах электроплиты (этими винтами крепится к основанию рабочий стол). После этого поднимите рабочий стол и подоприте его подходящим предметом, например, стальным прутом. Учтите, что в зависимости от типа электроплиты последовательность действий может несколько отличаться. Для вас важны основные принципы разборки.

Отсоедините конфорки. Прежде всего, отключите провода, ведущие к конфоркам, предварительно запомнив или записав порядок их расположения. Обычно концы проводов имеют соответствующие цветные метки, единые для всех типов электрических плит. Отверните гайку заземляющего провода. Если гайка приржавела, предварительно введите в ее резьбу каплю машинного масла либо керосина.

При необходимости ремонта снимите переключатель режимов. Отсоедините идущие к переключателю провода, а также провода, ведущие к розетке . Затем выверните винты, крепящие панель управления, и снимите указанную панель. В некоторых моделях под панелью управления может быть расположена другая панель с установленными на ней переключателями. Отсоедините выключатели, вывернув крепежные винты, удерживающие панель.

После такой частичной разборки замените при необходимости неисправные элементы конструкции электроплиты и произведите ее сборку в обратной последовательности. Особое внимание уделите качеству подсоединения электрических проводов . Учтите, что полная разборка электрической плиты может быть произведена только специалистами сервисного центра.

Сегодня многие хозяйки отдают предпочтение электрическим плитам. Это объясняется тем, что на электрических конфорках проще готовить некоторые блюда. А в духовых шкафах, которыми оснащены такие плиты, ни одно блюдо не подгорает, равномерно пропаривается и имеет вкус пищи, приготовленной в русской печи. Но как любая техника, электроплиты иногда выходят из строя.

Вам понадобится

  • - мультиметр;
  • - набор отверток;
  • - защитные перчатки;
  • - нож.

Инструкция

Определите, насколько серьезна неисправность. Сложные виды работ доверьте профессионалам. В том случае, если в электрической плите не работает индикатор «Сеть», произошло короткое замыкание или же индикатор подачи энергии горит , а конфорки не нагреваются, ремонт электроплиты можно произвести самостоятельно.

Причиной неисправности индикатора «Сеть» может быть преломление шнура в месте его соединения со штепсельной вилкой, неисправности в контактах самой вилки. Для их устранения разберите вилку и внимательно осмотрите ее. При наличии сильных повреждений замените ее аналогичной новой.

При обрыве одного из проводов на вилке обрежьте все, расположенные на ее входе. Зачистите концы проводов ножом и присоедините обратно. Если участок с поврежденным проводом не виден, прозвоните шнур по всей длине, используя мультимер. Соединять его отдельные куски специалисты не рекомендуют. Желательно заменить пришедший в негодность электрошнур новым.

В случае короткого замыкания установите все ручки-переключатели в режим «Выключено», затем поочередно обследуйте все звенья электрической цепи. Используйте для этого мультимер. Для этого один щуп мультимера приложите к корпусу плиты, а другой – к открытым контактам электрической цепи. На поврежденном отрезке прибор издаст характерные звуки. Ремонт электроплиты осуществляется путем замены подгоревших контактов или участка электрического провода.

Если питание на электрическую плиту поступает, а конфорка не

Инструкция

До того как приступить к замене конфорки, ознакомьтесь с существующими их разновидностями. Различают спиральные, сплошные, галогенные и керамические конфорки.

Выбирая замену, учтите, что спиральные конфорки очень похожи на нагревательные элементы в электрочайниках (они могут быть одинарными и двойными). Второе название сплошных конфорок – блиновые (отличаются от других моделей сплошной плоской поверхностью).

Если у вас стеклокерамическая варочная поверхность, то вам подойдут галогенные модели. В таких конфорках круглые либо прямые нагревательные элементы сгруппированы под гладкой стеклянной варочной поверхностью (внешне они напоминают лампы заливающего света, предназначенные для освещения). Нагревательный элемент керамической поверхности выполнен из проволочной спирали, уложенной в похожий на лабиринт канал.

Прежде чем приступить к замене конфорки, обесточьте электроплиту. После этого отсоедините от старой неисправной конфорки провода с пружинящими наконечниками. Прикрепите к проводам небольшие бумажки, где укажите подробную информацию о том, какой из них откуда был отсоединен.

Для того чтобы отсоединить неисправную конфорку , открутите гайку, фиксирующую заземляющий провод, и гайку, которая прижимает скобу. Снимите скобу со штыря, придерживая при этом конфорку рукой. Измерьте диаметр снятой детали. Зная значение данного показателя, вам легче будет подобрать новую конфорку для электроплиты .

Установите новую конфорку на отведенное ей место. Приоткройте крышку корпуса электроплиты, к которой руками прижмите монтируемую деталь. Продолжая придерживать конфорку , наденьте скобы на выступающий штырь. Зафиксируйте конфорку . Прикрепите провод заземления.

Проверьте, правильно ли установлена новая конфорка. Если вдруг обнаружится, что она несколько смещена в сторону, обязательно исправьте это, после чего закрепите болты, удерживающие крышку электроплиты.

Протестируйте работоспособность электрической плиты с новой конфоркой.

Неотъемлемой составляющей любой кухонной плиты являются ее конфорки. Именно благодаря этим нагревательным элементам, мы готовим и разогреваем себе еду, кипятим воду и выполняем много других полезных дел. Однако иногда случается такая ситуация, когда после покупки новая плита почему-то не хочет работать. Тогда вам придется досконально проверить приобретенную технику, особое внимание уделив ее конфоркам.

Инструкция

Чтобы проверить правильность работы конфорок на вашей кухонной (газовой) плите, вам прежде всего нужно будет включить саму плиту, подавая газ при помощи специальных рукояток последовательно на каждую из конфорок. Включение конфорок производится переключением соответствующей рукоятки в 6 разных положений, как по часовой стрелке, так и против нее. Как правило, направление вращения вы можете увидеть на варочной панели плиты или в инструкции по эксплуатации. При помощи соответствующего регулятора можно выбрать один из следующих режимов: 0 - выключено; 1, 2, 3, 4, 5 – средняя мощность; 6 – мощность.

Для зажигания одной из конфорок поднесите к ней зажженную спичку или зажигалку, нажмите до упора и поверните против часовой стрелки соответствующую рукоятку конфорки в положение максимальной мощности. Газ автоматически загорается, а лампочка-индикатор соответствующей конфорки начинает светиться. В моделях, оснащенных защитным устройством, необходимо держать рукоятку конфорки нажатой примерно 6 секунд до тех пор, пока не нагреется устройство, автоматически поддерживающее горение пламени. В моделях, оснащенных свечой зажигания, для зажигания нужной конфорки необходимо сначала нажать кнопку включения искры, обозначенную звездочкой , затем нажать до упора и повернуть против часовой стрелки соответствующую рукоятку в положение максимального пламени.

Некоторые модели оснащены устройством зажигания, встроенным внутри рукоятки. В этом случае варочная панель имеет свечи зажигания, а не кнопки. Для включения нужной конфорки достаточно нажать до упора соответствующую рукоятку и повернуть ее против часовой стрелки в положение максимального пламени, удерживая ее вплоть до зажигания пламени.

Для каждой конфорки необходимо использовать подходящую посуду, чтобы пламя не выходило из-под ее дна. Всегда используйте кастрюли и сковороды с плоским дном и с крышкой. В момент закипания поверните рукоятку в положение средней мощности. Если в процессе работы пламя на конфорке погаснет (например, его задует сквозняком), конфорка снова поджигается автоматически. Если повторный поджог не приводит к появлению пламени (например, из-за пролившихся на горелку остатков пищи), подача газа на данную конфорку прекращается, и индикатор конфорки начинает мигать. Поверните рукоятку по часовой стрелке в положение «выключено» и попробуйте устранить неполадку, затем попытайтесь вновь зажечь конфорку . По окончании приготовления пищи для выключения конфорки поверните рукоятку по часовой стрелке, в положение «выключено», вплоть до погашения пламени - индикатор конфорки погаснет.

Видео по теме

Если установлено, что причиной неисправности электроплиты является неработающая конфорка, можно просто заменить ее на новую, совпадающую с ней по диаметру. Это несложно сделать самостоятельно, соблюдая некоторые рекомендации.

Вам понадобится

  • Отвертки плоская и крестовая, два гаечных ключа на 10 мм, пассатижи, новая конфорка.

Инструкция

Замеряйте диаметр неработающей конфорки . Кроме этого, осмотрите состояние наружного металлического кольца, расположенного между крышкой электроплиты и конфоркой. Если оно повреждено, его необходимо приобрести вместе с новой конфоркой, которую следует установить взамен неисправной.

Открутите гайку с металлического стержня, который вкручен в корпус неисправной конфорки . Отсоедините проволоку заземления . Штырь необходимо полностью освободить от крепежа для того, чтобы можно было легко снять скобу или кожух. Скобу или кожух снимайте со штыря, придерживая конфорку ладонью с другой стороны.

Выдавите конфорку изнутри наружу, придерживая ее рукой, закройте крышку. Положите конфорку на крышку. Если кольцо повреждено – удалите его. Если кольцо годное, пусть оно остается на крышке корпуса плиты. Если старое кольцо удалили, новое кольцо наденьте на новую конфорку и положите ее рядом со старой таким образом, чтобы контакты на обеих конфорках оказались сверху.

Установите конфорку на место и откройте крышку корпуса плиты, прижимая конфорку к крышке рукой. Не отпуская конфорку, наденьте на штырь крепежный кожух или скобу, ориентируясь на соседние конфорки . Прикрутите их. Присоедините провод заземления.

Закройте крышку. Проверьте, ровно ли установлена конфорка. При необходимости поправьте. Болты, держащие крышку, установите на место. Затем подключите электроплиту и проверьте, работает ли вновь установленная конфорка.

Обратите внимание

Вся работа по замене конфорки возможна исключительно при отключении от плиты электропитания. Если невозможно подобраться к электроразъему, в который включена плита, необходимо отключить рубильник на распределительном щитке.

Полезный совет

При откручивании гайки со штыря для более легкого хода на штырь можно капнуть немного масла.

Электрическая плита - удобный и полезный способ готовить еду. Однако тем, кто привык к газовым конфоркам, может быть трудно освоиться с тонкостями и особенностями электроплит. Приготовление пищи на них имеет свои нюансы, которые необходимо учитывать.

Вам понадобится

  • Металлическая посуда с плоским дном.

Инструкция

Электроплита, в отличие от газовой, нагревает поставленную на нее посуду всей поверхностью конфорки . Поэтому очень важно, чтобы все кастрюли, сотейники, сковородки и прочая посуда, которой вы пользуетесь при готовке, была с плоским дном. Поэтому для электроплит не подходят казанки и сковородки для плова. Из-за их выпуклого дна электрическая конфорка прогревается неравномерно, так что плита может испортиться, а еда будет готовиться намного хуже.

Не менее важен и размер посуды. Он должен как можно точнее соответствовать размеру той конфорки, на которую вы ее ставите. Если разница не больше сантиметра, это допустимо. Однако стоит помнить, что в посуде, чей диаметр немного меньше конфорки, еда будет готовиться быстрее, а если больше - то медленнее.

Обычные чугунные «блины» медленно нагреваются и медленно остывают. Ни в коем случае не ставьте посуду на конфорку , раскаленную докрасна. Выключите ее и немного подождите, пока она не перестанет светиться. Однако это свойство можно применить с пользой. Если блюдо, которое вы готовите, требуется томить на медленном огне, то можно сильно нагреть чугунную конфорку, а затем просто выключить ее и оставить понемногу остывать. Если же еда, напротив, требует быстрого огня, то лучше заранее разогреть плиту и поставить кастрюлю или сковородку на уже горячий «блин». И обязательно выключите нагрев заранее, до того, как блюдо будет готово.

Стеклокерамическая поверхность плиты обладает собственными особенностями. Она нагревается и охлаждается намного быстрее, чем чугун, поэтому хозяйке, привыкшей к газу, будет намного легче освоиться именно со стеклокерамикой. Однако такая поверхность еще более требовательна к посуде. Не пользуйтесь алюминиевыми и медными кастрюлями - эти металлы легко взаимодействуют со стеклокерамикой и оставляют следы, от которых потом очень трудно избавиться. Эмалированную кастрюлю со сколами на дне тоже лучше не ставить на такую конфорку во избежание царапин.

Старайтесь не сыпать на горячую стеклокерамическую панель соль или сахар и не проливать воду. Из-за них она может потрескаться.

Если у вас плита с индукционными конфорками, то посуда из жаропрочного стекла останется на ней холодной. Для индукционных плит подходит только металлическая посуда из ферромагнитных сплавов. Проверить это можно простым магнитом - если он притягивается к вашей кастрюле, значит, она годится. Индукционная плита нагревается еще быстрее, чем обычная, поэтому внимательно следите за кашей, супом или другой едой, склонной «убегать» при кипячении.

Полезный совет

Посуда, продающаяся в магазинах, почти всегда снабжена ярлыком, где указано, для каких плит она подходит. Внимательно изучите эти условные обозначения или попросите совета у продавца-консультанта.

Сегодня всё больше людей начинают использовать электрические плиты. Это обусловлено тем, что газовые аналоги не могут быть достаточно безопасны. Особенно в тех случаях, когда к дому не подведена газовая магистраль и питание плиты осуществляется природным газом из баллона.

Электрические плиты гораздо безопаснее. Однако степень их эксплуатационной надёжности несколько ниже. Ремонт электроплит выполняют профессионалы. Но при наличии некоторого набора знаний, мероприятия по ремонту могут быть осуществлены без помощи специалиста.

Принцип действия электрических плит

Для того чтобы диагностировать причину поломки электрической плиты, необходимо детальным образом изучить полный конструктив. Стоит отметить, что он в значительной мере прост и понятен.

Тепловая энергия электрической плиты генерируется благодаря прохождению электрического тока через нагревательные ТЭНы, которые располагаются под каждой конфоркой.

Их сопротивление огромно, поэтому при прохождении тока выделяется тепло. Токоведущие части изолированы от корпуса ТЭНа при помощи магнезитовой крошки.

Различные комбинации элементов позволяют регулировать сопротивление. Другими словами, величина жара зависит от положения в котором располагается переключатель конфорки.

С электрической плитой, по большому счёту, может произойти лишь то, что она перестанет греть. Вероятнее всего, нагреватель попросту вышел из строя. Для его ремонта потребуется следующий инструментальный сет:

  • отвёртка;
  • плоскогубцы;
  • мультиметр.

Для проверки нагревательного элемента необходимо проверить его сопротивление. Для этого демонтируем его при помощи отвёртки. Далее подключаем щупы мультиметра к контактным площадкам ТЭНа и переводим регулятор прибора на измерение сопротивления.

Если прибор показывает бесконечное сопротивление, значит, ТЭН вышел из строя и требует замены. Ремонт ТЭНов не возможен в принципе.

Мультиметр показывает сопротивление? Значит проблема кроется в самих переключателях.

Естественно, любые ремонтные работы над электрической плитой должны проводиться только при полном её отключении от сети электропитания.

Олег Шевченко продемонстрирует процесс ремонта варочной поверхности плиты:

Причины отсутствия нагрева электрической плиты после ее включения могут быть разными. Однако наиболее частым случаем является неисправность одного из нагревательных элементов, особенно при “вспучивании” и трещинах поверхности конфорки (в таких случаях провод нагревательного элемента может даже прикасаться к корпусу конфорки и от не “заземленной” плиты будет “бить” током).

Ввиду этого может потребоваться замена конфорки.

До того как приступить к замене конфорки, ознакомьтесь с существующими их разновидностями. Различают спиральные, сплошные, галогенные и керамические конфорки.

Выбирая замену, учтите, что спиральные конфорки очень похожи на нагревательные элементы в электрочайниках (они могут быть одинарными и двойными). Второе название сплошных конфорок – блиновые (отличаются от других моделей сплошной плоской поверхностью).

Если у вас стеклокерамическая варочная поверхность, то вам подойдут галогенные модели. В таких конфорках круглые либо прямые нагревательные элементы сгруппированы под гладкой стеклянной варочной поверхностью (внешне они напоминают лампы заливающего света, предназначенные для освещения). Нагревательный элемент керамической поверхности выполнен из проволочной спирали, уложенной в похожий на лабиринт канал.

Прежде чем приступить к замене конфорки, обесточьте электроплиту. После этого отсоедините от старой неисправной конфорки провода. Прикрепите к проводам небольшие бумажки, где укажите подробную информацию о том, какой из них откуда был отсоединен. И, по возможности, сделайте фотографию порядка подключения проводов к конфорке. Желательно “прозвонить» ее спираль: если спираль целая и внешних признаков повреждения нет, конфорку менять не обязательно и нужно проверить “тестером” регулятор мощности, если же есть обрыв, замена конфорки неизбежна.

Для того чтобы отсоединить неисправную конфорку, открутите гайку, фиксирующую заземляющий провод, и гайку, которая прижимает скобу. Снимите скобу со штыря, придерживая при этом конфорку рукой. Измерьте диаметр снятой детали. Зная значение данного показателя, вам легче будет подобрать новую конфорку для электроплиты. На внутренней стороне конфорки указана мощность и диаметр конфорки.

Установите новую конфорку на отведенное ей место. Приоткройте крышку корпуса электроплиты, к которой руками прижмите монтируемую деталь. Продолжая придерживать конфорку, наденьте скобы на выступающий штырь. Зафиксируйте конфорку. Прикрепите провод заземления. Подсоедините провода, идущие от переключателя мощности в той же последовательности, как они были до снятия старой конфорки (в случае ее однотипного вида).

hi-electric.com


Смотрите также

 
ООО "ЭлитСтрой" - производство и продажа пеноблоков
Карта сайта.XML.